최근 국민의 생활수준 향상과 국내외 여건 변화에 따라 농업분야에서 원예 산업의 비중이 날로 커지고 있다. 본 학과에서는 국내외 농업환경에 적응할 수 있는 글로벌 인성과 전문성을 겸비한 융합형 원예전문 인재를 양성하기 위해 분야별 기초이론과 국내ㆍ외 현장에서 실험실습을 통한 특성화교육을 실시하고 있다.
각종 채소, 과수 및 화훼 작물의 특성, 재배생리 및 생태에 관한 연구
새로운 원예 작물개발을 위한 전통 및 생명공학 육종 연구
원예 산물의 부가 가치를 높이기 위한 저장, 가공 및 유통에 관한 연구
도시정원, 그린 인테리어 및 공간미학을 통한 도시농업에 관한 연구
화훼장식, 원예치료를 통한 도시민의 정서함양, 건강회복 및 유지에 대한 정서순화에 관한 연구
졸업 후 진로
국제기관
유엔식량농업기구(FAO), 국제농업개발기금(IFAD), 국제식량정책연구소(IFPRI), 국제친환경유기농센터, UN산하농업관련기관 등
공무원
농림수산식품부, 각 도 및 시청, 농촌진흥청, 국립원예특작과학원, 국립농업과학원, 국립식량과학원, 산림청, 종자관리소, 식물검역소, 각 도 농업기술원, 전국 농업기술센터에서의 연구직 또는 지도직 공무원 등
정부 및 출연기관
농산물유통공사, 한국농림수산정보센터, 농협, 농촌공사, 각 도 산하 농어업관련기관 등
정부출연 연구소
한국생명공학연구원, 한국식품연구원, 한국화학연구소, 한국원자력연구소, 대학부설농업 과학연구소 등
기업체
종자관련회사, 식물조직배양회사, 농약관련회사, 실내ㆍ외 조경회사, 골프장, 원예 관련 무역회사, 국내외 원예 및 자생식물원, 농자재회사 등
교육분야
대학교수, 초ㆍ중등 교사, 플라워디자인 전문강사, 원예전문강사, 원예치료사, 원예컨설팅 등
자영업
채소시설재배, 식물공장, 과수원, 다양한 화훼농장운영, 관광농원, 플라워샵, 원예유통업 등
